Majs- och chilisoppa

Majs- och chilisoppa

4 portioner

  • 350 g potatis
  • 2 dl linser
  • 1 liter buljong
  • salt och peppar
  • 200 g majskorn
  • sweetchili efter smak

Skala och dela potatisen i mindre bitar. Koka upp potatisen med buljong och häll på linserna. Låt småkoka under lock i ca 10 minuter. Mixa soppan slät, rör ner mjölk och majs, mixa slarvigt så några majsbitar finns kvar. Värm soppan igen. Smaka av med salt och peppar och sweetchili.

Annonser

En reaktion på ”Majs- och chilisoppa

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s