Chili sin carne med kaffe

Chili sin carne med kaffe

4 portioner

  • 2 gula lökar
  • 2 klyftor vitlök
  • chili
  • 3 morötter
  • 2 palsternackor
  • 2 konserver hela tomater
  • 1 dl rödvin
  • 1 buljongtärning
  • 0.5 dl kaffe
  • ketchup
  • örter
  • peppar
  • salt
  • (1 nypa kanel)
  • 2 burkar bönor

Hacka lök, morötter och palsternacka. Bryn i en kastrull och tillsätt pressad vitlök och chili. Häll på tomatkross, kaffe, och vin. Låt koka upp. Häll i valfri mängd ketchup, buljong, och kryddor. Låt puttra under lock i ca 20 min. Rör ner bönorna och servera med bröd eller ris.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s