Snabba brödet

Några har önskat att jag lägger upp receptet jag vann bakmaskinen med, så här kommer det.

Snabba brödet

  • 7 dl rågsikt
  • 2 dl dinkelmjöl
  • 1 dl rågflingor
  • 1 dl hasselnötter
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1½ tsk brödkrydda
  • 2 tsk storsalt
  • 1 dl torkade tranbär
  • 1 dl keso
  • 4 dl lättyoghurt
  • 1 msk olja

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser och blanda ordentligt. Tillsätt bär, keso och yoghurt. Rör ihop till en jämn smet. Häll smeten i en smord form och jämna till ytan med en slickepott. Grädda i ca 60-70 min. Låt brödet svalan utanför galler i en bakduk och skär sedan upp det.

Annonser

En reaktion på ”Snabba brödet

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s