Baconbiffar med vitlöksgömma

Idag har studierna börjat på allvar och det krävde ju lite vardagsgourmet (hur skall man annars överleva). Maten blev jättegod och vi åt så det sprutade ur öronen. Mest åt vi av b-såsen vilket är något som vi båda älskar.

Servera gärna med en matig sallad! Vi blandade oliver, fetaost och avocado i vår! Jättegott blev allt

Baconbiffar med vitlöksgömma

4 portioner

  • 500 g nötfärs
  • salt och peppar
  • 100 g färskost med vitlökssmak
  • 4 skivor bacon
  • smör

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda färs med lite salt och peppar. Tryck ut 4 biffar, lägg en sked vitlöksost i varje och nyp ihop och platta ut lite igen. Vira bacon runt biffarna och stek i smör någon minut på varje sida. Lägg biffarna i en ugnsfast form och laga i ugnen i ca 15-20 min. Servera med en stor sallad och kanske potatis!

Annonser

En reaktion på ”Baconbiffar med vitlöksgömma

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s