Medelhavsbiffar

Gud vad ni är kassa på att kommentera haha 😦 Fast är det helg så är det 😀 Jag skall snart börja laga middag och sedan skall jag slappa resten av kvällen. Tidigare under dagen har det blivit promenad och morfarbesök.

Här får ni i alla fall receptet på biffarna jag ätit 3 dagar i rad. Smarriga. Ät med en god sallad, grönsaker, råstekt potatis eller något annat smarrigt.

Medelhavsbiffar

4 portioner

  • 500 g nötfärs
  • 1 ägg
  • 1 skvätt vispgrädde
  • 100 g smulad fetaost
  • oregano
  • salt och peppar

Blanda färs med, ägg, grädde, fetaost och kryddor. Forma till 8 biffar och stek i smör tills de är färdiga. Servera med goda tillbehör.

Med lite tulpaner känns dessutom allt mycket vårigare. Fast denna färg var kanske inte den mest färgglada, nästa gång får det bli rosa 😀

Annonser

2 reaktioner på ”Medelhavsbiffar

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s