Lunch

Har varit borta några dagar så det har inte blivit något bloggande eller fotande (fast jag har såklart ätit en massa gott ändå 🙂 ). Här kommer dock en bild på lunchen jag fick i mig innan jag tog tåget söder.

Åt tonfiskbiffarna igen [Recept] till blev det en sallad av bönor,blad, äpple och pumpakärnor 🙂

Annonser

Dagens frukost

Jag och min dumma dumma hjärna som inte kan sova på nätterna. Skall försöka börja gå fler promenader, tror det är bra för att komma lite till ro. Solen skiner nu så jag skall nog ta mig en liten promenad i härliga slottsskogen.

Fick även en förfrågan om att visa vad jag köpt i NYC, så jag tänkte att jag skall försöka fota lite sedan och visa er 🙂 Jag köpte inga superintressanta saker men det kan ju vara kul för er att se ändå 🙂

Här ovan har ni även dagens frukost. Hembakat bröd i mitt hjärta ♥

Smoothiefrulle

I dag skall jag fika med en kär vän och sedan skall jag förbereda dessert inför mammas födelsedag. Vad jag skall laga får ni se på lördag eller söndag. Vad vi skall laga har jag och min kusin bestämt tillsammans och det är något som ingen av oss ätit innan. Så vi får hoppas att vi lyckas och inte misslyckas som jag gjort så många andra gånger. Exempelvis har jag lyckats göra en fondant som smakade ägg och en creme brule som inte stelnat.

Gjorde en liten smoothie till frukost. Som ni ser blev det lite kladdigt när jag skulle hälla det i glaset 🙂 Men det är sådant som händer. I hade jag jucie, kvarg, mjölk och jordgubbar. Jag hittade en ny kvarg på LIDL som var lite fetade än den som är 0.1 %

Nu skall jag fortsätta och lyssna på Loreen. Jag kommer inte kunna se finalen för jag är i NYC då men jag vet redan nu att jag hejar på Loreen. Har säkert lyssnat på den låten 100 gånger sedan de släppte dem fria. Sötast är dock han David Lindgren, men det är ingen skönhetstävling som tur är 🙂

Next stop Dalarna?

Spännande saker på G. Jag och Calle har blivit erbjudna tre lägenheter i Falun. Nu återstår det bara och se om de är trevliga. Om så är fallet flyttar jag upp om 1-3 månader. Hjälp haha! Jag håller er uppdaterade såklart.

Idag har jag velat runt och letat present till min mor som fyller år. Jag får nog inte skriva hur gammal hon blir för hon läser denna blogg haha 😀 Jag hittade en fin present tillslut så jag är nöjd och glad.

Nu har jag ätit jättegod middag. Blev dock skitbesviken att alla bilder blev suddiga och eftersom jag åt upp allt fanns det inget resterande att fota. Nu gör inte bilden rätten rättvisa men det var supergott. Jag grillade kycklingen i grillpannan och kryddade med en medelhavskrydda från santa maria.

I salladen hittar vi kyckling, sallad, tomat, paprika, avocado, fetaost och dressing.

Jag älskar mitt kylskåp

Det som är skönast med att vara hemma igen är att jag är i mitt kök med min mat. Det är först när man är borta som man faktiskt inser vilken stor del mat är av en liv och hur man påverkas av den. Min mage har varit ledsen varje dag och jag har varit trött i mina muskler. Men nu skärper jag till mig lite och kör på det spåret jag vet att jag mår bra av 🙂 Inga fler semlor till frukost med andra ord.

Nu skall jag bege mig till biblioteket och lämna ett par böcker som är sena ooppppps. Sedan får vi se vad som händer. Det kommer säkerligen dyka upp några fler inlägg här 🙂